Retail Frozen Food
Bandenga Praktis
Bandeng tanpa duri yang sudah dimarinasi, lengkap dengan sambal khas Nusantara. Siap masak dalam hitungan menit.
- Boneless & dimarinasi siap goreng/bakar
- Kemasan vakum higienis
- Instruksi memasak di balik kemasan
Boneless Milkfish • Pangkep, Sulawesi Selatan
Bandeng tanpa duri,tinggal masak.
Makan Bandeng Tanpa Ribet.
Bandenga memproses bandeng pilihan tanpa duri, memarinasi dengan bumbu rahasia, dan melengkapinya dengan sambal khas Nusantara — higienis, konsisten, siap masak dalam hitungan menit.
Tanpa duriSudah dimarinasiVakum higienis
0 duri
100% boneless fillet
Masalah
Bandeng enak, tapi durinya bikin ribet.
Bandenga hadir untuk menghapus satu-satunya alasan orang menolak bandeng.
Duri yang bikin malas
Bandeng lezat dan bergizi, tapi durinya membuat konsumen enggan mengolah dan menikmatinya.
Persiapan menyita waktu
Membersihkan dan mencabut duri butuh tenaga dan waktu — masalah besar untuk dapur komersial.
Kualitas tidak konsisten
Standar higienitas dan spesifikasi pemasok sering berubah-ubah, menyulitkan operasional.
Keunggulan
Praktis, konsisten, bercita rasa Indonesia.
Satu ekosistem produk: deboning, quality control, cold chain, packaging modern, dan pilihan sambal.
100% Boneless
Bandeng pilihan yang telah diproses tanpa duri.
Sudah Dimarinasi
Bumbu rahasia siap goreng atau bakar, tanpa tambahan.
Sambal Nusantara
Pilihan sambal terasi hingga sambal matah.
Cold Chain Terjaga
Kemasan vakum higienis, kesegaran sampai dapur Anda.
Standar Food Safety
Quality control ketat, traceability, dan sertifikasi.
Siap Dalam Menit
Dari freezer ke meja makan tanpa drama duri.
Produk & Layanan
Tiga jalur, satu standar kualitas.
Foodservice & Maklon
Bandenga Custom & Private Label
Spesifikasi bebas sesuai kebutuhan dapur Anda, hingga produksi private label dengan brand sendiri.
- Ukuran & potongan sesuai menu
- Pengembangan resep dan kemasan
- Kapasitas produksi scalable
Ekspor Seafood
Bandenga Global
Boneless milkfish beku berkualitas ekspor, diproses mengikuti standar internasional keamanan pangan.
- Proses standar HACCP/BPOM
- Dokumentasi ekspor lengkap
- Pengiriman container/bulk
Untuk Siapa
Dari meja makan keluarga sampai kontainer ekspor.
Keluarga & Konsumen (B2C)
Ibu rumah tangga, pekerja sibuk, dan anak muda yang ingin lauk ikan praktis, lezat, dan bergizi.
Horeka (B2B)
Hotel, restoran, katering, dan cloud kitchen yang butuh pasokan konsisten, higienis, dan efisien.
Distributor & Private Label
Distributor makanan, supermarket, dan brand yang ingin melengkapi portofolio seafood beku.
Importir & Pasar Ekspor
Importir, distributor seafood, dan restoran Asia di Eropa, Amerika Utara, dan Asia.
Visi & Nilai
Revolusi kuliner lokal Indonesia.
Bandenga berambisi mendefinisikan ulang pengalaman konsumsi ikan — mengangkat bandeng dari komoditas lokal menjadi ikon kuliner global.
500+
Mitra B2B
5+
Negara ekspor
100 ton
Kapasitas / bulan
Target 3 tahun Bandenga.
Nilai Inti LOKAL
- L
Laju Inovasi
Mendobrak batasan pengolahan bandeng, mendorong perubahan bukan mengikutinya.
- O
Orientasi Global
Menempatkan bandeng tanpa duri di setiap meja makan dunia.
- K
Keunggulan Kualitas
Standar kelas dunia dan kontrol kualitas tanpa kompromi.
- A
Akuntabilitas Adaptif
Bertanggung jawab penuh, beradaptasi dengan kecepatan pasar.
- L
Lingkungan Kolaboratif
Ekosistem nilai bersama pemasok, mitra, dan pelanggan.
Hubungi Kami
Siap jadi mitra Bandenga?
Retail, horeka, distribusi, private label, atau ekspor — tim kami siap membahas kebutuhan dan spesifikasi Anda.
bandenga.idJl. Penghibur, Pangkep, Sulawesi Selatan+62 813 5431 1411